Međunarodni dan pizze obilježava se svake godine 9. veljače i slavi jedno od najomiljenijih jela na svijetu. Ovaj dan pruža savršenu priliku ljubiteljima pizze da uživaju u omiljenim okusima i istraže nove kombinacije sastojaka.
Povijest pizze
Pizza potječe iz Italije, točnije iz Napulja, gdje se razvila u današnjem obliku u 18. stoljeću. Tradicionalna Napolitanska pizza (Margherita) napravljena je od tijesta, umaka od rajčice, mozzarelle, maslinovog ulja i bosiljka, a boje tih sastojaka simboliziraju talijansku zastavu. Danas je pizza jedno od najpopularnijih jela u svijetu, s brojnim varijacijama i stilovima.
Kako se obilježava Međunarodni dan pizze?
- Uživanje u omiljenoj pizzi – bilo kod kuće, u restoranu ili pizzeriji.
- Pravljenje domaće pizze – eksperimentiranje s različitim sastojcima i stilovima.
- Posebne ponude u pizzerijama – mnogi restorani nude popuste i promocije na pizzu povodom ovog dana.
- Natjecanja u jedenju pizze – zabavna aktivnost u kojoj sudionici pokušavaju pojesti što više pizze u zadanom vremenu.
Zanimljivosti o pizzi
- Najskuplja pizza na svijetu – „Louis XIII“ pizza u Italiji košta oko 12.000 dolara jer sadrži egzotične sastojke poput kavijara, jastoga i rijetkih vrsta sira.
- Najveća pizza ikad napravljena – imala je promjer od 1.261 metar i napravljena je 2012. godine u Italiji.
- Najpopularniji dodaci na pizzi – među najomiljenijima su pepperoni, šunka, gljive, masline i rajčice.
- Kontroverza oko ananasa – pitanje treba li ananas biti na pizzi i dalje izaziva rasprave među ljubiteljima pizze.
Najpoznatije vrste pizze
- Napolitanska pizza – klasična talijanska pizza s tankim tijestom, rajčicom i mozzarellom.
- New York-style pizza – velika, tanka i hrskava pizza koju mnogi jedu presavijenu.
- Chicago deep-dish pizza – pizza s dubokim tijestom punjena velikim količinama sira i umaka.
- Sicilijanska pizza – četvrtasta pizza s debljim tijestom i bogatim preljevima.
Bez obzira na to kako volite svoju pizzu, Međunarodni dan pizze odličan je razlog da uživate u ovom omiljenom jelu i podijelite ga s obitelji i prijateljima! 🍕
Tekst pripremila Katarina Papeša, volonterka Info centra za mlade Vukovar
